かぼちゃプリン

　先日かにゃマミーさんから頂いたカボチャがまだ半分残っているんです。煮物にしてしまおうかな・・・とも思ったんですが、息子のリクエストで「かぼちゃプリン」を作って見ようかと考えております。
　そういえば、最近作ってないな〜・・・うらごし器はあるから茹でたカボチャをうらごしして、卵と牛乳と混ぜて（あ、砂糖もか）蒸せばいいんだよね？つーか、昔そうやって作った記憶が・・・何年前？・・・あ〜！もう20年も昔の事だ！（笑）
　当時、付き合っていた彼氏の仕事場に「差し入れ」として持って行ったんですよ。ただし、彼がデートに遅刻したかなんかで、ペナルティ的に持って行ったんですけどね（笑）そうそう、カボチャとサツマイモが嫌いな人だったんで・・・（笑）サツマイモは私もあまり好きではないんです。「ホクホクして美味しい」なんて言いますが、そのホクホクがいけない！口の中が乾いて喉が渇くんです。スイーツなんかに加工されている奴はOKなんですが、焼き芋、蒸かし芋が苦手なんですよ。げんに私、芋ようかんは好きですから（笑）
　だから当時の彼が「カボチャとサツマイモが苦手」と言っていたのも納得出来るんです。あれ？・・・そういえば息子もカボチャ苦手じゃなかったっけか？私と同じでスイーツに加工すればOKってか？
　この後　お菓子について書かれているサイトに旅してきます（笑）