まるかぶり

もうすぐ節分だと言うことで コンビニやスーパーのデリカコーナーでは「恵方巻き」の予約…というチラシが見られますが…
この二三年、セブンイレブンの「恵方巻きロール」なるロールケーキを購入しています。ロールケーキの芯の部分にホイップクリームとイチゴやキウイフルーツが入っていて 太巻きが苦手な私も これならOK(笑)だいたいスイーツは別腹ですからね(笑)
で、予約してきたわけですが、これって何本でも食べられそうなんですけど…自分でも作ってみようかしら…ホットケーキで生地作ってホイップクリーム巻き巻きして…。
最近ホットケーキミックスで作るお菓子の本を見るのが楽しいので アレンジして何か作るのも いいかもしれませんね。