2009-06-08から1日間の記事一覧

おいしい料理はスパイスで決まる

たとえば目玉焼き。塩こしょうの一緒になってる「調味料」あるじゃない。我が家は炒め物なんか全部あれ使うんだけど、ハムエッグにあれをパラパラってのが好きですね。アスパラベーコンとか、揚げものの下味付けるのにも幅広く使える優れモノ。 スパイスって…