白菜のクリーム煮

先日 レトルトのソースを使った｢白菜のクリーム煮｣が美味しかったので 再び作ってみようと思ったのですが、いざ買いに行ったら 前回買ったソースが店に無くて…普通の｢ホワイトソース｣を買って来て自己流にアレンジしてみました。
塩コショウを多めに、ソースは牛乳で少し緩めにして白菜 シメジ ハム 帆立貝柱の缶詰を入れて…息子はエライ気に入ってくれたようですが、息子…何を食べても｢美味い！｣って言うので…あてになりませんが（笑）
休みで家にいる時は 少しまともに料理しないとマズイですからね〜（笑）